Общество 16:44, 18.09.2019
В ходе осмотра специалисты выяснили, что в кафе на улице Богдана Хмельницкого из-за планировки сырые продукты и готовые блюда находятся рядом, кафе не убирают. В заведении не проводят оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, а в помещениях нет раковины с горячей и холодной водой, нет условий для мытья посуды.
К осмотру сотрудников на наличие заболеваний руководство кафе относилось пренебрежительно, как и к производственному контролю, сообщили в прокуратуре республики.
В отношении владельца кафе возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Дело передали в суд.
Популярное
Блоги и соцсети
Здравоохранение
Образование и наука
Происшествия
Строительство
Судебная хроника
Торговля
Транспорт
Цифры
Экономика и бизнес