В 6 раз нарастили выпуск сыра в Чувашии за 10 лет

Сельское хозяйство 08:18, 29.11.2024

Сейчас в республике выпускают более 90 сортов

За 10 лет в Чувашии удалось более чем в 6 раз нарастить объем производства сыра. При этом, количество выпускаемых сортов выросло в 18 раз. Если в 2014 году в республике делали 5 сортов этого продукта, то сейчас – больше 90, пишет РИА Новости со ссылкой на главу региона Олега Николаева.

Сыроделы Чувашии часто побеждают на всероссийских конкурсах, становятся лучшими в профессии.

Николаев напомнил, что в республике появится агромаркет, где можно будет совершить офлайн-покупки, пообедать на фудкорте, поучаствовать в событийных мероприятиях.

«Создаем в Чувашской Республике филиал Национального Центра «Россия». Такое поручение – сохранить наследие Международной выставки-форума «Россия» и создать в регионах национальные центры – дал Президент страны. И площадка агромаркета станет такой многоуровневой точкой притяжения. Это даст нам возможность демонстрировать достижения региона, показывать идентичность выпускаемой продукции и особенности национальной кухни, а также проводить выставочные мероприятия», – добавил глава региона.