В Чувашии на 5% нарастили производство пищевых продуктов

Общество 08:10, 11.02.2025

Особенный рост показали подсолнечное масло и мясные полуфабрикаты

По итогам 2024 года объем производства пищевых продуктов в Чувашии вырос на 4,9%. При этом, почти на 35% увеличился выпуск растительных масел, на 28% – мясных полуфабрикатов, на 15,8% - макаронных изделий, творога и молока – на 12%. Показали заметный рост сыры - 4,6% и мука 3,8%, нарастили темпы и заводы с напитками – на 3,4%, сообщил Глава Чувашии Олег Николаев.

В то же время, на 4% упало производство круп, хлебобулочных изделий, кисломолочных продуктов. Также из-за переориентации на яичное направление снизилось производство мяса птицы на 10%, а из-за тенденции на использование молока для других направлений уменьшилось производство сливочного масла на 19%. В целом в 2024 году в пищевой промышленности отгружено товаров на 63,5 млрд рублей.